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coffeeセミナー

  • 投稿日:2014-04-13(日)11:42
  • 最終更新日:2014-04-13(日)11:42

昨日、久しぶりにスターバックスコーヒーのcoffeeセミナー
受けてきました。


今回はりんくうアウトレットモールのスターバックスコーヒー
“美味しい淹れ方編”を受講


こちらのcoffeeは来週から販売とのことです。
ライトで爽やかな味のcoffeeです。


3種類のcoffeeのティスティングです。
左側から、
LIGHTNOTE BLEND
COLOMBIA
ITALIAN ROAST
それぞれの味があるのです。


coffeeの味わい方
①香りを味わい
②すすり
③舌の上に広げ
④自分の言葉で表現する


coffeeの焙煎の度合いを書いた表です。
こういう知識を持ってcoffeeを飲むと味わい方が
深まります。

再受講することで、前に聞いたことがより深く理解できたり・・・
復習になったり・・・
どんなセミナーでも同じですね

レッスンでは、“楽しかった~ また受けに来ます
セミナーでは、“分かりやすかったです また、受けに来ます
coffeeでは、“美味しかったです” また飲みに来ます

この言葉を頂けることが嬉しい

鬼梅coffee ますます腕を磨きますね

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